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干洗店门店营业管理制度

作者:诺贝奇健康洗衣 来源:未知 日期:2014-10-8 22:15:05 人气: 标签:干洗店管理
导读: 为确保洗染业门店正常运营,洗染业门店除需建立般企业所必需的员工守则、考勤制度、岗位责任制度和奖惩制度等之外.还应建立、健全以下管理制度。 (1)质量检查制

    为确保洗染业门店正常运营,洗染业门店除需建立般企业所必需的员工守则、考勤制度、岗位责任制度和奖惩制度等之外.还应建立、健全以下管理制度。
    (1)质量检查制度内容包括:店面形象状况检查;环境清洁状况检查;营业员服务礼仪检查;衣物洗烫护理质量检查;衣物收发操作检查。
    (2)运营交接制度  内容包括:前台工作交接(特别是顾客诉求或争议的处理等);现金交接;应急衣物交接(特别是快件、返工事故处理等);生产交接(前台与洗烫护理工序之间的衣物交接);其他交接(各种工具、用具、材料、统计数据等)。
    (3)财务管理制度内容包括:财务账册管理;营业现金管理;找零、备用金管理;发票、优惠卡管理;统计、分析数据管理等。
    (4)安全生产制度  内容包括:夜间值班制度;消防安全制度;定期盘点制度;物资保管制度等。应该指出,新建洗衣企业的厂房设计虽属于洗涤工程设计范畴,但厂房设计主要是指土建工程设计,包括基础工程设计,结构工程设计,材料选择,施工方案等,学科独特,内容繁多复杂,不是简单几个章节能够阐述清楚的,为此,各类新建洗衣企业筹建时,应与土建工程设计同步进行,以避免重复施工,造成不必要的浪费。下面,我们仅对专业洗衣企业场地选择方面的基本原则简单讨论如下。
    ①专业洗衣加工车间应具有相瘦的使用面积,以利于各种洗衣设备及辅助设施的排放与安置。
    ②加工生产车间应具备充足可靠的水,电,气(蒸汽和压缩气)等能源,同时便于开展软水处理和三废治理。
    ③车间内的环境状况实用,整洁,夏不漏雨,冬不漏风,基础地面高度适中。既利于各种物品的装卸进出,又能防止雨季车间进水。
    ④车间地面具备承受洗衣设备冲击载荷的能力,必要时允许为特殊设备配置混凝土基座。
    ⑤车间的自然光线充足,采光性能良好,适合开展某些特殊工艺操作的需要,如皮具着色、衣物织补。
    ⑥洗衣加工车间应具有相应的层高,高度般应在3 5m以上。以利于衣物挂架和车间内通风。
    ⑦洗衣加工车间与居民住宅之间有足够大的距离和空l司,以免洗衣加工过程中产生的震动、噪声、气味等对居民的生活起居和环境产生负面影响。
    ⑧加工生产车间应具备一定的发展空间,以适应业务生产发展的需要。
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